Tip:
Highlight text to annotate it
X
ยินดีต้อนรับสู่ช่องของฉัน
วันนี้ฉันจะแบ่งปันสูตร tama ของ aloo bodi ที่ทุกคนชื่นชอบ
และฉันจะแบ่งปันสูตรที่ง่ายมาก
เริ่มต้นด้วยส่วนผสม
เพื่อเตรียม aloo tama ฉันมีถั่วลันเตา 1 ดวงสีดำ
ฉันได้เอามันฝรั่งต้ม 1 ขนาดกลางเช่นกัน
หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และพริกเขียว
1 ช้อนโต๊ะขิงและวางกระเทียม
และหน่อไม้ 1/2 ก
สำหรับ Masala ฉันได้เอา 1 ช้อนชาพริกแดง
1 ช้อนชาผสมผงยี่หร่าและผักชี
ผงขมิ้น 1/2 ช้อนชา
1 ช้อนชา Garam Masala
และเกลือตามรสนิยม
ฉันยังมีเมล็ด Fenugreek
เพื่อเตรียมความพร้อมครั้งแรกนี้เพิ่มน้ำมันในกระทะ
น้ำมันร้อนฉันจะอารมณ์เมล็ด Fenugreek
เมล็ด Fenugreek เมล็ดกลายเป็นสีน้ำตาลทอง
ตอนนี้ฉันจะเพิ่มพริกเขียว
saute สำหรับครึ่งนาที
เพิ่มหน่อไม้เช่นกัน
และปรุงอาหารด้วยหัวหอมเป็นเวลา 30 วินาที
เพิ่มขิงวางกระเทียมและ saute สำหรับบางครั้ง
เพิ่มเครื่องเทศทั้งหมดและปรุงอาหารอีก 30 วินาที
แล้วเพิ่มถั่วลันตาต้มและมันฝรั่ง
ผสมมันได้ดีจริงๆ
ปกคลุมนี้และปรุงอาหารในเปลวไฟต่ำ
เป็นเวลาสองนาทีเพื่อให้ masala ทั้งหมดสามารถปรุงอาหารได้ดี
ทุกอย่างได้สุกดี
เพิ่มน้ำสองถ้วยและกวน
แล้วปล่อยให้เดือดเป็นเวลา 2 นาที
ตอนนี้ได้ทำอาหารได้ดี
ตกแต่งด้วย Cilantro
และพร้อมที่จะให้บริการ
ฉันหวังว่าพวกคุณชอบสูตรของฉัน
ถ้าคุณชอบสูตรโปรดอย่าลืม
สมัครสมาชิกช่องของฉันเพื่อหาสูตรอร่อย ๆ
โปรดแบ่งปันแบ่งปันความคิดเห็นในวิดีโอของฉัน
ขอบคุณสำหรับการดูลาก่อน