Tip:
Highlight text to annotate it
X
สวัสดีและยินดีต้อนรับสู่ครัวของ Todd
ฉันกำลังจะผ่านสูตรเก่าบางส่วนในวันอื่น ๆ และพบว่าเค้กฉันรู้ว่าคุณจะเพลิดเพลินไปกับ
มันจะเป็นที่ดีเช่นการรักษาหรือเป็นของหวานหลังอาหารเย็น
วันนี้ฉันจะแสดงให้คุณเห็นวิธีการปรุงอาหารสีส้มและเค้กอัลมอนด์
ดังนั้นสำหรับขั้นตอนแรก
ตั้งไฟ
ด้วยน้ำอุ่น
และใส่สองส้มในหม้อ
สองส้มขนาดใหญ่
ถ้าคุณไม่สามารถหาขนาดใหญ่สองใช้เพียงสามกลาง
เหตุผลที่คุณต้องการน้ำอุ่น
เป็นเพราะอุณหภูมิอย่างฉับพลัน
การเปลี่ยนแปลงจะ
ทำให้พวกเขาแยก
ตอนนี้เรากำลังจะนำไปต้มนี้
จากนั้นเมื่อมันเริ่มหันไปต้มมันลงไปเคี่ยวเป็นเวลาสี่สิบห้านาที
มันถูกนำไปต้มดังนั้นตอนนี้ลดอุณหภูมิลงไปที่กลาง
และปล่อยให้เคี่ยว 45 นาที
สิ่งนี้จะทำคือ
ทำให้ผิวอ่อนนุ่มขึ้นส้มเหล่านี้เพื่อให้พวกเขาเป็นที่สมบูรณ์แบบสำหรับเค้กนี้
เพียงแค่ให้ตรวจสอบพวกเขาเคยสิบถึงสิบห้านาที
และถ้าน้ำที่ได้รับไปต่ำ
ข้างบนมันขึ้นมาด้วยน้ำร้อนบาง
ไม่สำคัญว่าถ้าอุณหภูมิลดลงเล็กน้อย
ตราบใดที่น้ำไม่แห้งออก
ผมให้พวกเขาได้มี simmering สำหรับ 45 นาที
เพื่อพาพวกเขาไปจากความร้อน
ระบายน้ำและให้พวกเขาเย็นสำหรับยี่สิบนาที
ตอนนี้ส้มได้ระบายความร้อน
ดังนั้นตอนนี้พวกเขาสับเป็นชิ้นเล็กที่จะวางในการประมวลผลอาหาร
ถ้าคุณไม่ได้มีการประมวลผลอาหาร
รู้สึกอิสระที่จะใช้
เครื่องปั่น
คุณสามารถบดพวกเขาขึ้นเอง แต่
คุณจะไม่ได้รับความมั่นคงทางด้านขวา
คุณจะต้องบดละเอียดมาก
ฉันได้แตกห้าไข่ลงในชาม
ต่อไปเพิ่มน้ำตาลของเรา
แล้วก็เอาชนะบนที่สูงจนดีและอ่อนนุ่ม
นั่นเป็นความสอดคล้องที่คุณหลังจาก
และข้าวพองและเกือบสองเท่าในปริมาณและดีและอ่อนนุ่ม
เพิ่มต่อไปในการหั่นส้มของเรา
แล้วอาหารอัลมอนด์ของเรา
ถ้าคุณไม่สามารถหาอาหารอัลมอนด์
ซื้อกระเป๋าจากอัลมอนด์
เกี่ยวกับกรัม 110 มูลค่า
แล้วใส่ลงในการประมวลผลอาหารหรือเครื่องปั่น
ปอกเปลือกของหลักสูตร
การผสมผสานและเป็นผง
ร่อนไปใน
ถ้วยไตรมาสของแป้งยกตนเอง
ตอนนี้ถ้าคุณไม่ได้มีการยกตัวแป้ง
เพียงแค่เพิ่มช้อนโต๊ะของผงฟูแป้งธรรมดา
ตอนนี้พับส่วนผสมผ่าน
ไม่ควรใช้
ผู้ชนะไฟฟ้าอื่น ๆ ที่ชาญฉลาดนี้
มันจะทำให้มันออกมาหนา
และเราต้องการความสม่ำเสมอปุยมากขึ้น
ดังนั้นพับมันผ่านจนเข้ากันดี
ตอนนี้ฉันมีกระทะแบบฤดูใบไม้ผลิ
ฉันได้เรียงรายอยู่ด้านล่างด้วยกระดาษรองอบไม่ติด
เพียงแค่ให้มันรวดเร็ว
ไขมันในภายใน
แล้วเทส่วนผสมใน
ตอนนี้สถานที่นี้เป็นเตาอบความร้อนก่อนที่ 160 องศาเซลเซียส
สำหรับหนึ่งชั่วโมงสิบห้านาที
เค้กนี้ได้เติมเต็มห้องที่มีกลิ่นส้มที่โดดเด่นกลิ่นอร่อย
เพียงแค่ตัดเป็นแบบนี้
ช่วยให้รสชาตินี้
oh yeah
ที่รสชาติส้มและอัลมอนด์ที่สมบูรณ์แบบ
thats รวมกันที่โดดเด่น จริงๆมันเป็น
ขอบคุณสำหรับการรับชมเรื่องราวของห้องครัวของ Todd นี้ กรุณาให้วิดีโอนี้ยกนิ้วขึ้นแสดงความคิดเห็น
และสมัครสมาชิก
และฉันจะเห็นคุณอาทิตย์นี้สำหรับสูตรอร่อยของฉันต่อไป